Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l

Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2014 AOC 0,75l 是一款紅酒，展現了勃艮第最挑剔的靈魂，誕生於 Romanee-Saint-Vivant 高地，這裡的泥灰岩土壤、充足的陽光照射以及如2014年般的氣候季節，促成了緩慢的成熟過程、罕見深度的香氣結構，以及只有在靜謐的餐桌時光中才能體會的陳年潛力；這個酒莊是該地區最具傳奇色彩的酒莊之一，擁有數百年的歷史，秉持著樸實、嚴謹且深深根植於風土的工作哲學：產量有限，由具有強烈家族認同感的團隊管理，重視葡萄的完整性及細心照料每一塊葡萄園。生產方式以強調質地的展現為核心，採用手工採收，對葡萄在葡萄園及酒窖中進行嚴格篩選，發酵過程精細控制，並進行長時間陳釀，細緻地磨練單寧與礦物質感，讓酒款得以呼吸並隨時間成熟。Romanee-Saint Vivant Grand Cru 的特色在於能夠融合濃郁與優雅：這塊 Grand Cru 葡萄園以近乎儀式般的細心呵護，呈現出平衡的結構，伴隨著活躍的酸度推動及彷彿源自地下的鹹味，成熟紅果、紫羅蘭、林下植物及細微礦物質的香氣交織，形成優雅持久的餘韻，邀請人們重新思考每一口的滋味。在這個系列中，Romanee-Saint Vivant Grand Cru 作為酒莊風格的代表，展現了 Domaine de la Romanee-Conti 以耐心、精準與奉獻精神打造聲譽的能力，帶來一場時間與風土、濃郁與輕盈的品飲對話。符合 STELT 的定位，這款酒呈現出一種重視真實性、可控陳年及寧靜宏偉感的理念，能夠陪伴重要餐宴與深思時刻，以優雅的張力與不畏嚴謹的細膩度相伴。