酒莊 勒華 高登-查理曼 特級園 2009 AOC 0,75l

勒華 高登-查理曼 特級園 2009 AOC 高登-查理曼, 0,75l 是一款展現地域精準性的白酒，採用伯恩丘核心特級園中精選地塊的葡萄混釀而成，並在2009年收成典型的氣候條件下熟成；這是一個溫暖但調和良好的年份，既帶來成熟度，也賦予優雅的結構；酒莊勒華是勃根地葡萄酒釀造最具個人風格的代表之一，由富有魅力的 Lalou Bize-Lazard 創立，是一家以風土、酒瓶的陳年能力，以及以生物多樣性為導向的葡萄園管理為核心理念的酒莊，並擁有能夠不帶幻想地詮釋各年份的酒窖；酒莊的歷史交織著傳統與創新：這個小眾酒莊憑藉少數純淨度非凡的特級園建立聲譽，其中葡萄園的手工勞作、嚴謹採收，以及著重保存土壤礦物感與果實活力的釀造方式，皆成為其鮮明特色；與同一地區的其他生產者相比，酒莊勒華的 高登-查理曼 以能夠讓豐富的香氣與持久的礦物鹹鮮感相互輝映而見長，並呈現緩慢且受控的演化；香氣中浮現柑橘皮、脫水杏桃、鹹奶油與白花的複雜氣息，伴隨細緻的燧石與海鹽氣息，令人聯想到 高登-查理曼 土壤的地質特質；入口呈現柔滑質地， creamy 的脈絡讓經過精準調校的酸度與悠長持久、在力量與精緻之間保持平衡的收結得以展現；這款酒在酒莊勒華的系列中佔有重要地位，體現酒莊白酒的最高表現，並為尋求真實風土滋味與當代釀酒理念的人提供理想的比較基準；與 STELT 的定位相呼應，這瓶酒體現了簡約、深度，以及對時間優雅而堅定的信任。