塞西爾·特朗布萊酒莊
酒莊如今位於莫瑞-聖丹尼,創立於2003年,當時 Cécile Tremblay 接手了家族部分葡萄園;這些葡萄園已出租兩代。Cécile 出身於馮內-侯馬內的 Jayer 家族,也就是 Henri Jayer 所屬的家族;酒莊產業仍僅約數公頃,全部種植黑皮諾,分布於夜丘的村莊級葡萄園,以及 Échezeaux、Chapelle-Chambertin 和武喬園特級園。
酒莊自創立起便採用有機耕作,並遵循生物動力法。在酒窖中,只要年份條件允許,便採用整串葡萄釀造,使用天然酵母,在橡木桶中熟成15-18個月,不澄清也不過濾。
STELT 的選酒包括2019年份勃艮第 Côte d'Or 紅葡萄酒,這是酒莊的入門酒款,葡萄來自馮內-侯馬內與香波-蜜思妮。來源已驗證。