艾瑞克·科利內

Éric Collinet 在位於 Côte des Bar、香檳區最南端的 Riceys 梅訥州 Bragelogne-Beauvoir，栽培 2.25 公頃的黑皮諾與夏多內。他於 1987 年從利穆贊來到此地，並在葡萄園旁經營松露園。

葡萄園採用經認證的有機耕作：2011 年開始轉型，2014 年首次取得認證。全面覆草，以農林複合方式在葡萄藤行間種植樹木，人工採收；壓榨、熟成與裝瓶則交由 Riceys 合作社負責。

STELT 系列包括酒莊的三款 cuvée：Bragelogne，單以黑皮諾釀製的 brut；Harmonie，以夏多內釀製並加入少量白皮諾的 brut；Temporis，以黑皮諾釀製並含 2% 夏多內的 extra brut。產地已驗證。