酒商格朗迪安
這家酒莊於 2018 年在梅索成立,當時曾在 Felton Road、Pierre Overnoy 和 Dard & Ribo 工作的柏林人 Tino Kuban,為自己和朋友以採購的葡萄釀造了幾桶酒。自 2020 年起,該計畫成為真正的微型酒商,葡萄來自採用有機、且經常採用生物動力法栽培的葡萄農。
酒款以法國餐酒名義上市。紅葡萄酒以整串葡萄發酵並長時間浸皮,白葡萄酒則使用垂直式壓榨機;在舊桶中熟成,不澄清、不過濾,硫添加量降至最低。
STELT 系列包括 2021 和 2024 年份的 L'Ouverture 白葡萄酒、桃紅與紅葡萄酒,2021 年份的紅葡萄酒 La Leux 和 Les Ecully,2023 年份的 L'Origine Terre 桃紅、2024 年份的 Les Cailloux,以及 2022 年份的 L'Amorce 和 2024 年份的 L'Ouverture 白葡萄酒大瓶裝。來源已驗證。