Ostia Tempore

Ostia Tempore 誕生於俄勒岡州的威拉米特谷，源自伯特朗・德・維萊訥的倡議；他是羅曼尼-康帝酒莊的共同經營者，於 2008 年在 Eola-Amity Hills 子產區發現一片風土，之後便種植黑皮諾。釀造工作與 Lingua Franca 合作，該酒莊由侍酒師大師 Larry Stone、Dominique Lafon 及釀酒師 Thomas Savre 共同創立；德・維萊訥自 2016 年起便與 Thomas Savre 共事。

風格帶有勃根地特色，葡萄園採有機方式管理，年產量僅數千瓶：這是一款為餐桌而設的酒款，近期另推出面向收藏家的 Académie 系列。除了黑皮諾外，也推出夏多內。

STELT 精選包括 2023 年威拉米特谷黑皮諾（0.75 l）。來源已驗證。