Stephane Bernadeau
Stéphane Bernaudeau 在安茹的 Martigné-Briand 工作，自 2000 年起建立自己的酒莊；此前他曾在 Ferme de la Sansonnière 跟隨 Mark Angeli 工作十多年。酒莊面積約三公頃，主要是採用生物動力法管理的老藤夏南。
酒莊只釀造乾型白酒，按地塊釀造，並以法國餐酒裝瓶。使用舊木桶進行自然發酵，不澄清也不過濾；酒款很難找到。
STELT 精選包括三款地塊酒：Les Nourrissons 2018，來自 1910 年種植於片岩上的葡萄藤；Les Onglés 2018 和 2021，來自位於西南向坡地上的較年輕葡萄園；Les Coqueries 2023，來自 Bonnezeaux 丘陵上的地塊，首個年份為 2019。來源已驗證。
