Ca' di Press Langhe Nebbiolo 2023 DOC 1,5l

Ca' di Press Langhe Nebbiolo 2023 DOC 1.5升是一款紅酒，展現了朗格（Langhe）地區的精髓。這片陽光普照的丘陵地帶，葡萄藤在不同的風土與微氣候中找到平衡，專為尋求具有個性且能陪伴歡聚時光及嚴肅品飲的酒款而設計。這款馬格南瓶裝邀請人們放慢腳步，觀察酒杯中的演變，並與餐桌上的夥伴共享感官記憶。Ca' di Press的故事講述了對朗格葡萄酒產業深植的熱忱，企業身份重視風土與持續的品質作為每日的標誌，葡萄園管理注重農藝精準，酒窖則偏好謹慎選擇、永續實踐及保留新鮮感、優雅與細節的釀造方式。生產理念融合創意極簡主義，僅在必要時介入，以陪襯Nebbiolo純粹的身份，控制萃取、氧化與熟成，精緻酒款而不抹滅其靈魂，讓感官結構緩緩展開。特色在於物質的純淨、寶石紅色的深度、優雅裸露的香氣，綻放櫻桃、紫羅蘭、輕微胡椒及石墨的氣息；口感中感受到細緻單寧的結構、活潑的酸度、均衡的酒體及持久的餘韻，預示著演變而不沉重。這款朗格Nebbiolo憑藉在競爭激烈的市場中保持身份與一致性的能力汲取活力，提供朗格Nebbiolo的親切詮釋，同時保有品種特有的推動力及精心照料葡萄園的印記。在Ca' di Press系列中，Langhe Nebbiolo 2023 DOC是重要的一站：不僅是進入企業Nebbiolo資產的門戶，更是尋求一款能靈活搭配餐桌、從白肉料理到蘑菇菜餚、從日常飲用到歡聚場合的酒款的參考。符合STELT的定位，這款Langhe Nebbiolo 2023是精緻的選擇，將風土、品質與責任置於核心，準備隨時間演進，講述葡萄園與專業雙手的真實故事。