拉迪肯 RS 紅葡萄酒 2021 0,75l

拉迪肯 RS 紅葡萄酒 2021 是一款源自土地、耐心與酒莊理念交會的紅葡萄酒，秉持拉迪肯酒莊將自然栽培與家族工藝相融合的方式。拉迪肯是弗留利-威尼斯朱利亞的歷史名家，長年為非侵入式釀造的理念定下鮮明方向；其產區與弗留利-威尼斯朱利亞緊密相連，土地透過石灰質土壤與塑造獨特原料的微氣候，訴說著季節的故事。這是一個能從香氣輪廓與結構中讀懂土地的地區，而拉迪肯 RS 紅葡萄酒 2021 採用悉心栽培、未經強行干預的葡萄釀製：人工採收、自然發酵，並在不鏽鋼容器與木桶之間交替熟成，時間依年份而有所不同。嗅覺展現成熟黑色水果、辛香氣息，以及令人聯想到朱利亞土地石質風貌的礦物調；入口質地緊密而靈活，單寧脈絡明顯卻均衡，鹹鮮感延伸至乾淨且持久的收結。RS 紅葡萄酒在拉迪肯系列中，以兼具力量與優雅的特質脫穎而出，呈現保留酒莊精神的紅葡萄酒風格，同時不犧牲複雜度，適合瓶中陳年並隨時間演變。這款酒適合搭配層次豐富的餐飲享用，也值得在多年後再次品味，屆時葡萄酒將訴說土地與時間的新故事。秉持 STELT 的定位，拉迪肯 RS 紅葡萄酒 2021 展現真實的產地風土、低調的風格與對永續性的重視，為追求深度、陳年潛力，以及能以鮮明個性與餐桌相伴、兼具包容性的葡萄酒敘事者而選。