Chateau La Lagune Haut-Medoc 2004 AOC 1,5l

Château La Lagune
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酒款資訊

生產者
Château La Lagune
年份
2004
產區
波爾多
國家
法國
瓶型容量
1,5 l
酒精濃度
13% vol

含亞硫酸鹽

波爾多 2004 年份 4 / 5 分

STELT 年份指南
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描述

這款 酒莊 La Lagune 2004 是一款 1.5 公升 Magnum 大容量瓶裝的紅酒,產自 Haut-Médoc。酒莊 La Lagune 是 1855 年分級中的三級列級酒莊,位於 Ludon-Médoc,距加龍河兩公里,是 Médoc 最南端的列級酒莊。根據供應商資料,這瓶 Magnum 於 2026 年直接自酒莊酒窖出貨。

酒莊於十六世紀在一座天然池塘環繞的村莊中創立,名稱也由此而來。十八世紀時,Lavaud 家族建造了至今仍可見的涼亭式宅邸。二十世紀,Georges Brunet 重建了葡萄園;1961 年,產業轉讓給香檳 Ayala 酒莊的所有人 René Chayoux。二十一世紀初,酒莊 La Lagune 由 Frey 家族收購,而 2004 年是 Caroline Frey 擔任釀酒師後簽署的第一個年份;她師承 Denis Dubourdieu 的釀酒學校。

Frey 家族接手後,在葡萄園進行了大規模整修,興建新的釀酒槽室,並擴建酒窖。如今,葡萄經人工挑選後,按地塊在重力式釀酒槽室中分別釀造,正牌酒會在法國橡木桶中熟成一年或稍久。2016 年,葡萄園轉為有機耕作;2021 年,酒莊取得 Biodyvin 生物動力農法認證。

葡萄園約 110 公頃,位於加龍河沖積形成的沙土與細礫石土丘上:土壤溫暖、排水良好,下方則是較涼爽的底土。卡本內蘇維濃是主要葡萄品種,另有梅洛與 Petit Verdot;後者在此向來占有特殊地位:部分葡萄藤已有六十年樹齡,法國公共研究機構正從這些植株中篩選新的無性系。

在 Médoc 南部,2004 年被視為經典年份,風格不過度:溫和的夏季延長了成熟期,乾燥晴朗的九月則讓酒莊得以在適當時機採收每一塊葡萄園。酒莊 La Lagune 的葡萄酒傳統上細緻均衡,融合了礫石土壤的雅緻與 Médoc 的雄渾。Magnum 大容量瓶裝酒的熟成速度較慢,因為瓶中酒量是標準瓶的兩倍,但瓶頸處的空氣量相同:因此,二十年的 Magnum 通常比同年份的標準瓶更不成熟。

在酒莊的系列中,這是正牌酒;此外還有 Moulin du 酒莊 La Lagune,這款副牌酒的梅洛比例較高,上市初年便適飲。這款酒適合在約 16-18 °C 時搭配烤紅肉、羊肉、野味或熟成起司享用。

在STELT的精選中,這款 2004 年 Haut-Médoc 是三級列級酒莊的大容量瓶裝酒,適合在多人宴席上開瓶享用。

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Bottiglia STELT con etichetta nera: foto del vino in arrivo
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