Chateau Lascombes Margaux 1979 AOC 1,5l
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酒款資訊
- 生產者
- Chateau Lascombes
- 年份
- 1979
- 產區
- 波爾多
- 國家
- 法國
- 瓶型容量
- 1,5 l
- 酒精濃度
- 12.5% vol
含亞硫酸鹽
波爾多 1979 年份 3½ / 5 分
STELT 年份指南- 庫存偏低,僅剩 1 件商品
描述
這款 酒莊 Lascombes 1979 是一款 瑪歌 紅酒,採用一公升半的 Magnum 規格,出自 1855 年分級中的二級莊。1979 年是波爾多自 1934 年以來收成最豐盛的一年,這款 Magnum 來自酒莊隸屬英國集團的時期。
第二次世界大戰期間,加拿大將軍 Raymond Brutinel 以「Marcus」為代號,從 Lascombes 城堡組織盟軍飛行員逃往 西班牙,他們是在 法國墜落的飛行員。1952 年,莊園由 Alexis Lichine 與一群美國合夥人收購;1971 年則轉手給英國 Bass Charrington 集團,該集團活躍於啤酒業,並已擁有 Lichine & Cie 貿易公司。Bass Charrington 持有 Lascombes 至 2001 年:這是酒莊歷史上較為平靜的一段時期,並在 2000 年代的大力振興下告終。
如今在 Lascombes,每種葡萄品種都有其適合的土壤。經過逐地塊土壤研究後,葡萄園重新規劃:梅洛種植於石灰質黏土與黏質礫石土壤,卡本內蘇維濃種植於黏質礫石與礫石土壤,Petit Verdot 則種植於礫石土壤。在黏土石灰岩區域,也有藍色黏土脈,酒莊認為這是梅多克獨有的土壤。
Lascombes 在 瑪歌列級酒莊中的一項特色,是 梅洛所占比例,如今接近葡萄園的一半,另有 卡本內蘇維濃以及少量 Petit Verdot 和 卡本內弗朗。此外,瑪歌是梅多克土壤類型最多樣的產區,Lascombes 的葡萄園匯集了其中許多種類。
1979 年葡萄藤生長起步較晚,開花期也晚且漫長。夏季降雨讓波爾多許多地區的葡萄膨脹,但在 瑪歌排水良好的礫石土壤上,影響比其他地方小。採收期較晚,收成更是四十五年來未見的豐盛,而該年份的紅酒被視為適合長期保存的酒款。採收近五十年後,這樣的 瑪歌通常呈現石榴紅色,單寧柔和融合,散發陳年香氣;以 Magnum 瓶裝熟成,同樣的瓶頸空氣量搭配雙倍酒液,讓時間流逝得更慢。
在 Lascombes 的系列中,grand vin 是為了在瓶中長期陳年而釀造的酒款。如今酒莊也生產副牌酒、一款 Haut-Médoc,以及近期推出的 La Côte Lascombes,這是一款純 梅洛酒。這瓶 Magnum 適合在約 16-18 °C 時享用,慢慢倒出,搭配烤肉、野味和硬質起司。
在 STELT 精選中,這款 1979 年的 瑪歌是適合為當年紀念日開瓶的第二級酒莊酒,採用適合分享的瓶裝規格。
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