Comtes de Lafon Meursault 2017 AOC 1,5l

Comtes de Lafon
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酒款資訊

生產者
Comtes de Lafon
年份
2017
產區
勃艮第
國家
法國
瓶型容量
1,5 l

含亞硫酸鹽

勃根地 2017 年份 4 / 5 分

STELT 年份指南
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描述
拉豐伯爵 梅索 2017 AOC 1,5l 是一款展現金色光澤的白酒,在力量與精緻之間取得無可挑剔的平衡,是梅索產區的原生典範;其中生產者的印記化為感官體驗與敘事質感,既能陪伴沉思時刻,也適合高雅的歡聚場合。生產者酒莊 拉豐伯爵在伯恩丘擁有深厚的家族根基,長年建立起以嚴謹尊重風土為基礎的聲譽,並以追求穩定品質而非單純大量生產的經營理念著稱;這種身分體現在對葡萄採收的扎實照料、對葡萄的細心挑選,以及兼具傳統與細節關注的垂直熟成方式。其釀造理念重視審慎的工藝與靈活多變的風格,在不刻意炫耀的前提下追求精緻:受控發酵、中性橡木容器中的熟成,尤其是在細酒渣上熟成,賦予酒液奶油般的質地與清晰的餘韻;這些特質會隨時間演變,展現無須多餘修飾的深度。拉豐伯爵 梅索 2017 AOC 1,5l 的特色包括源自梅索石灰岩土壤的具體礦物感、伯恩丘 夏多內典型的芳香濃度,以及陳年能力;隨著時間發展,葡萄酒能呈現複雜的柑橘皮、蜂蜜、烘烤榛果與淡淡奶油氣息,令人聯想到古老葡萄酒磨坊的優雅,並由充滿活力的酸度取得平衡,支撐酒體並延長口感。作為生產者系列的重要一員,拉豐伯爵 梅索 2017 被視為酒莊白酒釀造的核心代表之一,既能展現果實的純淨,也能傳達風土的礦物聲音,同時具備多元的搭配用途:可搭配比目魚佐奶油等富含油脂的魚料理、半熟成起司,也適合成為引導式品飲的主角,探索此葡萄品種在1,5公升大瓶裝中的演化熟成;這是長時間歡聚場合的理想選擇,也適合細心窖藏陳年。
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Comtes de Lafon Meursault 2017 AOC 1,5l
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