萊斯奧雷勃艮第白葡萄酒阿加尼佩 2023 AOC 0,75l

Les Horees Bourgogne Blanc Aganippe 2023 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，融合了勃艮第的葡萄酒傳統與當代對品質的敏感度，專為尋求真實詮釋產區及餐桌上優雅呈現的人士而設；這瓶酒展現了 Les Horees 酒莊的手工藝視角，該酒莊堅持以可持續的做法維護強烈的產區身份，這段歷史透過對葡萄園的細心照料、對細節的關注以及提供能反映該地區精緻風格且不過度的葡萄酒的意願逐步建立。其生產理念體現在對葡萄生長週期的細心管理、手工精選採收以及強調果實新鮮度和產區特性精準度的受控發酵過程，避免過度萃取，促進輕盈結構與明確的鹹味；結果是 Aganippe 以清晰的礦物感和明亮的香氣脈絡著稱，帶有成熟柑橘、梨子及持續的淡雅花香，口感乾淨，香氣誘人回味。在2023年份中，Les Horees 突顯 Bourgogne Blanc 的複雜性，呈現一款既具實質感又優雅的葡萄酒，屬於一系列將品質視為優雅且親民體驗承諾的產品，適合搭配海鮮料理、細膩燉飯或蔬菜湯，不強制選擇，而是建議日常風格與內涵兼具的搭配。Aganippe 在酒莊系列中扮演著展現果實純淨與礦物風格優雅的角色，是追隨傳統同時不放棄當代勃艮第白酒詮釋的個性選擇；此酒質地適合慢飲，讓人反思產區，並精準符合尋求樸實且明確高端產品的品味，與 STELT 的定位相符。