Terre des Passages 2024年汝拉產區霞多麗葡萄酒 AOC 0.75升

Terre des Passages Côtes du Jura Chardonnay 2024 AOC 0,75l 是一款白葡萄酒，來自俯瞰汝拉丘陵的葡萄園，那裡的石灰岩土壤、多樣的朝向和清新的氣候塑造了緩慢的成熟過程和精緻的風土表現，適合尋求結構感但不張揚的白酒，能夠陪伴美食時刻。Terre des Passages 的故事與一家小型家族企業交織在一起，該企業秉持探索與尊重土地的理念：一個聆聽季節變化、將干預降至最低並重視果實自然性的實體，走出一條理性且與過去連續的道路。生產基於受控葡萄園，嚴格手工採收，並在酒窖中進行細膩處理，發酵在溫控容器中進行，並在細酵母上靜置數月，短暫接觸酒泥賦予口感柔和而不失香氣張力。其香氣特徵鮮明，帶有山楂、青蘋果和柑橘皮的氣息，伴隨著從嗅覺即可感受到的石灰岩礦物質感，成為口感的標誌；口味上展現清新活力、奶油般的濃密感及悠長乾淨的收尾，令人想再飲一口。在品牌產品線中，Terre des Passages Côtes du Jura Chardonnay 2024 對於尋求乾爽白酒的人來說佔有核心地位，能與魚類、海鮮及軟質乳酪搭配，也適合佐餐前小菜和季節性輕食。符合STELT的定位，這款酒展現真實性、適度的精緻與細節關注，同時提供對風土的精確詮釋及持續性的承諾。