Yann Durieux Recrue des Sens 'CR' 2018 AOC 0,75公升

Yann Durieux Recrue des Sens CR 2018 AOC 0,75 l 是一款源自於一個小型手工釀造工坊的細心呵護之酒，該工坊位於典型的AOC地理區域，這裡成為真實性與對土地責任感的框架。生產者的歷史與企業願景交織，重視方法、研究與尊重季節，強調每日在葡萄園與酒窖的工作，以獲得活生生且易於辨識的原料；其生產理念基於精準的收成管理、手工採摘、嚴格的葡萄挑選及在中性容器中進行的自然發酵，並以旨在保持原始香氣完整的陳釀方式，讓口感精確而不過度；其特色包括優雅的結構與濃郁的礦物質感，口感細膩包覆而不疲勞，能展現明確的個性，同時對初次接觸此系列葡萄酒者也十分親切；風格與感官特徵透過成熟果實的影像、輕微的香料氣息及支撐長且不可預測發展的清新感來表達，同時提供均衡的單寧結構與令人愉悅的味覺潔淨感，誘使人再次品嚐；在生產者的產品系列中，CR 2018因其能綜合展現產地、技術與個人直覺而佔有重要地位，是尋求能陪伴內省美食時刻或適度社交場合的理想選擇；此酒適合欣賞有個性、能講述無需多餘裝飾故事的葡萄酒愛好者，並融入一段獎勵耐心與好奇心的探索旅程；符合STELT的定位，Recrue des Sens CR 2018的描述強調樸實、品質與真實性：邀請您有意識地探索葡萄酒的身體與靈魂。