Chateau Phelan Segur Saint-Estephe 2006 AOC 0,75l

Denne Phélan Ségur 2006 er grand vin fra Château Phélan Ségur i Saint-Estèphe, på en flaske med 0,75 liter. Ejendommens vinstokke grænser op til Château Montrose og Château Calon-Ségur, og slottet har udsigt over Girondes flodmunding fra toppen af en bakke. Phélan Ségur indgår ikke i klassifikationen fra 1855.

Ejendommen har fået sit navn efter Bernard O'Phelan, en irsk vinhandler, der kom til Bordeaux i slutningen af det attende århundrede. I 1805 købte han Clos de Garramey og i 1810 domaine Ségur de Cabanac. Da han døde i 1841, gik ejendommen videre til sønnen Frank, der var borgmester i landsbyen i omkring tredive år. I 1985 blev ejendommen købt af Xavier Gardinier, og i 2006, året for denne vin, ansatte familien Gardinier vinmageren Michel Rolland som konsulent. Salget til den belgiske erhvervsmand Philippe Van de Vyvere, som blev annonceret i 2017, blev afsluttet i begyndelsen af 2018.

I dag strækker vinmarken sig over halvfjerds hektar, dyrket efter principperne for bæredygtig vindyrkning og høstet i hånden. Vinen modnes på barriques, hvor andelen af nye fade aldrig overstiger halvdelen, og ejendommen praktiserer stadig den traditionelle omstikning «à l'esquive».

Vinstokkene vokser på lerholdigt grus på højdedragene og plateauerne nær flodmundingen; en del, mod Montrose, står på mere sandholdigt grus. I dag består vinmarken overvejende af Cabernet Sauvignon, med Merlot og lidt Cabernet Franc og Petit Verdot. I klassifikationen af Crus Bourgeois fra 2003 var Phélan Ségur blandt de ni Crus Bourgeois Exceptionnels, men forvaltningsdomstolene annullerede klassifikationen i februar 2007, få måneder efter høsten af denne vin. I dag figurerer ejendommen ikke blandt Médocs Crus Bourgeois.

Ejendommen beskriver sin stil som grundlagt på elegance og finesse i en appellation, hvor kraften normalt dominerer. Om sin 2006 skriver ejendommen, at den havde brug for tid til at åbne sig, og at den er en ægte Saint-Estèphe, karakterfuld og med faste tanniner. 2006 var et ujævnt år i Bordeaux med en meget varm juli, en kølig og overskyet august og regn også under høsten. Ifølge ejendommen udvikler dens vin med alderen aromaer af krydderier, moden frugt og læder.

Dette er ejendommens grand vin; siden 1986 har Phélan Ségur også produceret en andenvin, Frank Phélan, opkaldt efter grundlæggerens søn. En Saint-Estèphe af denne alder serveres ved 16-18 °C til rødt kød, lam eller lagrede oste.

I STELTs udvalg er denne Phélan Ségur fra 2006 en Saint-Estèphe, man kan vælge for at lære ejendommens stil at kende i det år, hvor Michel Rolland kom til.

Hver STELT-forsendelse håndteres omhyggeligt med certificeret emballage til transport af vin.

Ordrer overdrages normalt til ekspreskureren inden for 1–3 hverdage. Leveringen tager 1–4 hverdage i Italien og 2–6 hverdage i Den Europæiske Union og Storbritannien; for øvrige lande gælder kurerens leveringstid plus tid til fortoldning.

Gratis fragt på ordrer fra 200 € i Italien og fra 800 € til det meste af Europa. Priser og leveringstider for hvert land →

Ønsker du forsikret forsendelse? Du vælger den blandt forsendelsesmulighederne ved checkout, mod et tillæg. Hvad skal du gøre ved leveringen →

Uden for Den Europæiske Union betales told og importafgifter ikke ved kassen: modtageren betaler dem ved levering, undtagen i USA, hvor told og fortoldning allerede er inkluderet i fragtprisen.

Nogle produkter eller specialformater kan kræve andre behandlingstider. Ved særlige forespørgsler er du velkommen til at kontakte os før købet.