Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 DOCG 0,75l es un vino que se presenta como una interpretación autorizada del Brunello di Montalcino, fruto de un contexto geográfico único en las colinas de Montalcino, donde los viñedos de Sangiovese Grosso, cultivados con un cuidado constante por la salud del suelo, expresan un intenso color rubí y una capacidad de envejecimiento perfeccionada con el tiempo; la historia de la bodega Casanova di Neri es la de una realidad familiar arraigada en el territorio de Toscana, capaz de transformar la pasión por el viñedo en una gestión atenta, en una filosofía que privilegia el equilibrio entre tradición e innovación y en una reputación construida mediante el cuidado del detalle en la bodega; la filosofía productiva privilegia un enfoque sostenible y respetuoso con el terruño, con intervenciones específicas que permiten que los taninos maduren progresivamente, que la estructura sostenga largos afinamientos y que una frescura latente evite el exceso de maduración, haciendo de Tenuta Nuova un ejemplo de cómo un cru joven puede evolucionar sin perder la mineralidad y la profundidad frutal típicas del territorio; entre sus elementos distintivos destaca la capacidad de Tenuta Nuova para combinar intensidad y finura, con una textura aromática que mezcla cereza y frutos del bosque con notas silvestres y un ligero toque especiado, mientras la extracción se controla para ofrecer elegancia tánica, persistencia y un final que deja huellas de elegancia con el paso del tiempo; dentro de la gama Casanova di Neri, Tenuta Nuova ocupa un lugar de referencia por su identidad y evolución, capaz de ser al mismo tiempo expresión de una juventud controlada y promesa de madurez, interpretando una Toscana que mira al futuro sin traicionar su origen; en el posicionamiento STELT, este Brunello di Montalcino 2016 se propone como una elección con carácter, sobria y refinada, capaz de acompañar momentos significativos con discreción y de evolucionar en una bodega doméstica o en una mesa bien surtida.
