Krug Grande Cuvée 170. painos NV AOC 0,75l

Krug Grande Cuvée 170. painos NV AOC Champagne, koko 0,75 l, edustaa Krug-talon tunnistettavinta ilmettä: non-vintage kuviota, joka yhdistää useita crus-viinialueita, vuosikertoja ja terroireja Champagne-alueelta tarjoten johdonmukaisuutta, syvyyttä ja jatkuvasti uudistuvaa monimutkaisuutta menettämättä tunnusomaista leimaa. Krug-tuottajan tarina on kertomus rohkeudesta: Joseph Krugin perustama talo pyrki luomaan viinin, joka ylittäisi yhden sadon rajoittamat yritykset. Maison on ajan myötä kehittänyt sekoitusfilosofian, joka arvostaa viinitarhojen kollektiivista muistia, palstojen hoitoa ja ajan kärsivällisyyttä; nykyään Krug on osa LVMH-konsernia, mutta säilyttää käsityöläiskulttuurin, joka perustuu jatkuvaan kokeiluun ja yksityiskohtiin kiinnittämiseen, rypäleiden valinnasta sekoituksen taiteeseen. Tuotantofilosofia perustuu tasapainoon raaka-aineen ja hienostuneisuuden välillä: Grande Cuvée rakentuu lukuisista pohjaviineistä ja pitkistä kypsytysprosesseista, jotka muovaavat aromaattisen rakenteen, jossa sitruksen raikkaus yhdistyy briossin ja hasselpähkinän makeuteen, jota tukee kevyt mineraalisuus. Tunnusomaisia piirteitä ovat Krug Grande Cuvéen kyky kertoa useista terroireista yhdessä pullossa, kermaisen moussen kudos, hieno ja kestävä kupla sekä pitkäikäisyys, joka mahdollistaa viinin kehittymisen ajan myötä menettämättä eleganssia; verrattuna muihin vastaaviin tuottajiin sen tyylin johdonmukaisuus ja mahdollisuus nauttia heti avaamisen jälkeen monimutkaisuudesta huolimatta. Aistimukselliset ominaisuudet avautuvat kertomuksellisesti: tuoksussa kehittyy kuivatun sitruksen, mantelien, paistetun voin ja valkoisten kukkien sinfonia; maussa on pehmeä täyteläisyys, iloinen raikkaus, silkkinen rakenne ja pitkä jälkimaku, joka kutsuu maistamaan uudelleen. Krug-valikoimassa Grande Cuvée on keskeisessä roolissa, toimien laadun vertailukohtana ja Krug-brändin lähettiläänä; sitä valitaan usein juhlistamaan tärkeitä hetkiä tai tarjoamaan makuelämys, joka sopii hienostuneiden ruokien kanssa, kuitenkaan peittämättä päivittäisen maljan monipuolisuutta. 170. painoksen myötä viesti on selvä: sekoituksen taide, tarkkuus ja hillitty eleganssi, joka sopii joka tilanteeseen, STELT-hengen mukaisesti.