Louis Roederer Cristal 2014 AOC 0,75l
Sopii hyvin yhteen
- Varastossa, valmis lähetykseen
Kuvaus
Louis Roederer Cristal 2014, AOC Champagne, 0,75 l pullo, on kirkas ikkuna Champagnen terroiriin: kuohuviini, joka painottaa tasapainoa raikkauden, aromaattisen kypsyyden ja rakenteellisen jännitteen välillä, joka säilyy ajan myötä. Väri on vaalea mutta kirkas, kupla hieno ja jatkuva, merkki huolellisesta valmistuksesta ja hiivakellarin tarkasta kypsytyksestä, joka tarjoaa yhtä paljon puhtautta kuin monimuotoisuutta.
Tuottajan historia: Louis Roederer on historiallinen champagneyhtiö, yksi harvoista, joka on edelleen itsenäinen ja perheomisteinen, juuriltaan 1700-luvulle. Yrityksen filosofia on jatkuva sitoutuminen ilmentää jokaisen viinitarhan luonnetta menetelmillä, jotka kunnioittavat aluetta ja rypälemehua. Cristal syntyi tarjotakseen viinin version, jota voi kuunnella kiireettä ja jakaa merkittävissä hetkissä, vahvistaen talon mainetta, joka arvostaa pitkäikäisyyttä ja johdonmukaisuutta.
Tuotantofilosofia: lähestymistapa suosii pehmeää puristusta, hellävaraista käymisen hallintaa ja pitkää kypsytystä hiivoilla. Työskentely tähtää happamuuden elinvoimaisuuden ja aromaattisen hienostuneisuuden säilyttämiseen, annostellen sokerilisää siten, että suun puhtaus ja ilmaisun johdonmukaisuus vuosikerran ja talon vision välillä säilyvät. Sitoutuminen on juurtunut perinteeseen, mutta tasapainon etsiminen monimutkaisuuden ja keveyden välillä tekee Cristal 2014:stä nykyaikaisen tulkinnan terroirista.
Erityispiirteet: verrattuna muihin saman tason champanjoihin Cristal 2014 erottuu raaka-aineen puhtaudella ja makukudoksen läpinäkyvyydellä. Rypäleet tulevat valikoiduista palstoista, joita hoidetaan huolellisesti korostaen mineraalisuutta, tarkkuutta ja pitkäikäisyyttä. Pullo on läpinäkyvä ja koristeeton, välittäen heti hienostuneen hillityn lupauksen, ja koko esillepano heijastaa hillittyä mutta syvästi italialaista tyyliä aistillisessa sävyssä.
Tyyli- ja aistipiirteet: nenässä nousevat esiin sitruunankuoren, valkoisen omenan, pähkinän ja kevyen briossin vivahteet; maussa kuplat ovat elegantit, rakenne kermaisa ja mineraalisuus hyvin läsnä ohjaten suuta, joka on täynnä raikkautta tasapainoisen happamuuden tukemana. Jälkimaku on pitkä, paahdetun mantelin muistutus ja puhdas jälkimaku kutsuvat uuteen siemaukseen ilman väsymystä.
Sarjan rooli: Cristal 2014 on Louis Roedererin sarjan huipulla, tarjoten suuren talon tulkinnan: maisteluviini, joka suosii pitkiä aikoja, usein yhdistetty merkittäviin hetkiin ja huoliteltuihin pöytiin. Talossa se on terroirin, tekniikan ja kurinalaisuuden todistus, joka ohjaa myös tuotannon myöhempiä linjoja tunnistettavaan ja tarinan mukaiseen aistituotokseen.
STELTin näkökulmasta Cristal 2014 on tasapainon symboli, tyylin laboratorio ja pohdiskelevan nautinnon lupaus, joka kykenee seuraamaan intensiivisiä hetkiä ilman pröystäilyä.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa voi periä veroja ja tulleja, joita ei voida etukäteen määrittää.
