Domaine Leflaive

Domaine sijaitsee Puligny-Montrachet’ssa ja on yksi Burgundin Chardonnayn historiallisista merkkipaaluista. Anne-Claude Leflaiven johdolla koko tila siirtyi 1990-luvun alusta alkaen biodynaamiseen viljelyyn, ja ennen täydellistä siirtymää viinitarhassa tehtiin vertailevia kokeita.

Tarhoihin kuuluu osuuksia grand cru -tarhoilla Chevalier-Montrachet, Bâtard-Montrachet ja Bienvenues-Bâtard, Pulignyn premier cru -tarhoilla, kuten Clavoillon, Pucelles ja Combettes, sekä village-tarhoilla. Valikoima on laajentunut Mâconnais’hin Verzén viinitarhoilla.

Tyylissä korostuvat täyteläisyyden sijaan jäntevyys ja mineraalisuus, pitkät kypsytykset sekä hillitty puun käyttö. Säilytys valvotussa lämpötilassa ja kosteudessa, alkuperä tarkistettu.

6 tuotetta
Lisätty