Maison Meyer
Talo perustettiin Pommard’ssa vuonna 2020, kun Geisenheimissa koulutuksensa saanut hampurilainen Nikolas-Andre Meyer perusti vaimonsa Svenjan kanssa pienen négocen: ensimmäinen vuosikerta käsitti 1 200 pulloa kolmelta appellation-alueelta.
Rypäleet ovat pääosin vanhoista köynnöksistä, ja ne poimitaan käsin; punaviinit riivitään, ja kaikki viinit valmistetaan ilman kirkastusta tai suodatusta. Vuonna 2024 tuotantomäärät vaihtelevat hieman yli 300 pullosta 1 200 pulloon etikettiä kohden.
STELT-valikoima kattaa vuosikerran 2024: valkoviinit Bourgogne Chardonnay Les Jardins du Ciel, Bourgogne Aligoté Aux Belles Roses, Rully Clos de Bellecroix, Savigny-lès-Beaune Blanc Crayeux ja Meursault Vireuils; punaviinit Savigny-lès-Beaune Les Planchots de la Champagne sekä Côte de Nuits-Villages Les Platières ja En Chantemerle. Alkuperä varmistettu.