Montevertine

Yritys perustettiin Radda in Chiantiin vuonna 1967, kun Sergio Manetti kunnosti maatilan ja muutamia viinitarhoja. Vuonna 1977 julkaistiin ensimmäinen Le Pergole Torte -vuosikerta, yhdestä viinitarhasta peräisin oleva puhdas Sangiovese: tuolloin Chianti Classicon tuotantomääräykset edellyttivät sekoitukseen valkoisia rypäleitä, eikä pelkästään Sangiovese-rypäleistä valmistettu punaviini voinut käyttää nimitystä.

Ratkaisuna oli luopua nimityksestä vapaaehtoisesti. Siitä lähtien kaikki etiketit ovat olleet Toscana IGT -merkinnällä varustettuja, myös sääntöjen muuttumisen jälkeen: valinta, jota on pidetty johdonmukaisuuden vuoksi ja josta on tullut viinitalon identiteetin osa.

Valikoima on edelleen rajattu Pian del Ciampoloon, Montevertineen ja Le Pergole Torteen. Viinit kypsytetään suurissa tynnyreissä, ja niitä siirretään myös tonneaux-tynnyreihin ilman uusia barrique-tynnyreitä. Valvottu säilytys ja jäljitettävä alkuperä.

12 tuotetta
Lisätty
Lisätty
Lisätty
Lisätty