Cedric Bouchard Roses De Jeanne Cote Bechalin (s. 2021) 2014 AOC 0,75l
Hinnasto
€366,00
Hinnasto
Alennettu hinta
€366,00
/
Takuuvarma alkuperä ja ammattimainen säilytys
Kuvaus
Cedric Bouchard Roses de Jeanne Côte Bechalin, deg. 2021, 2014 AOC 0,75 l on samppanja, joka kertoo käsityöläistalon tavasta asettaa terroir jokaisen valinnan keskiöön aina ainutlaatuisen Côte Bechalin -tarhan tulkinnasta pitkään pullokypsytykseen. Cedric Bouchardin perustama pieni perheyritys on rakentanut identiteettinsä täsmällisyyden, läpinäkyvyyden ja raaka-aineiden kunnioittamisen varaan. Tämä viini ilmentää huolellisuuden perinnettä: tarhoja hoidetaan maaperän hyvinvointia vaalien, rypäleet poimitaan valikoiden ja viinin annetaan kypsyä mahdollisimman vähäisellä teknologisella puuttumisella. Tuloksena on samppanja, joka välttää mahtipontiset keinot ja tarjoaa niiden sijaan kirkaspiirteisen ilmaisun, jossa sekä viinin rakenne että sen ajallinen kehitys pääsevät esiin. Erityisen vaikuttavaa on tarhan ja tuotannon tiivis yhteys: Côte Bechalin tuottaa kalkkikivestä, mineraalisuudesta ja hedelmän hienostunutta monimuotoisuutta kannattelevasta raikkaudesta ammentavan viinin. Tyylillisten ylilyöntien puuttuminen näkyy johdonmukaisena makuprofiilina, jossa kypsät punaiset hedelmät, terävä hapokkuus ja hienovarainen kukkaisuus löytävät paikkansa elegantissa ja pitkälinjaisessa kokonaisuudessa. Tyylilliset ominaisuudet avautuvat vaaleanpunertavan oljenkeltaisena värinä, erittäin hienona ja tasaisena perlageena sekä greippiä, herukkaa ja mineraalista vivahdetta muistuttavana tuoksuna. Rakenteensa ansiosta viini kutsuu jatkamaan maistelua. Cedric Bouchardin valikoimassa Roses de Jeanne Côte Bechalin toimii identiteetin välittäjänä: se on yksi yrityksen filosofian puhtaimmista ilmentymistä ja sopii keskustelemaan herkkien ruokien sekä gastronomisten mietiskelyhetkien kanssa, samalla kun se pysyy uskollisena talolle tunnusomaiselle tinkimättömyydelle. Viime kädessä viini asettuu STELTin linjaan tarjoten täyteläisyyttä, hienostuneisuutta ja pitkäikäisyyttä – luonteikas valinta niille, jotka etsivät ajan myötä kehittyvää samppanjaa, joka saattelee aistillisen kokemuksen sydämeen asti.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja ne lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa perii verot ja tullimaksut, joita ei voida etukäteen määrittää.
