Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l
Kuvaus
Emidio Pepe Cerasuolo d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l on ehdotus, joka ilmentää abruzzolaisen roséviinin raikkautta tasapainottaen välittömän eloisuuden ja rakenteellisen syvyyden. Väri on eloisa, rakenne solakka ja mineraalisuus säestää siemausta jättäen jälkeensä mausteisen suolaisuuden, joka määrittää kokonaisuutta. Kyse ei ole vain yhdestä kypsyyskaudesta, vaan perinteen tulkinnasta, jota ohjaavat varma käsi, kunnioitus terroiria kohtaan ja elegantti aavistus ankaruutta.
Tuottajan historia ja identiteetti: Emidio Pepe on italialaisen viininvalmistuksen merkkihahmo, viinitalo, joka on rakentanut maineensa raaka-aineen aitouden ja käsityömäisen työn varaan. Tila vaalii johdonmukaisuutta viinitarhan ja kellarin välillä yhdistäen perinteen ja harvinaisen tarkan huomion jokaiseen pulloon.
Tuotantofilosofia: lähestymistapa perustuu raaka-aineen kuuntelemiseen, vähäeleisiin toimenpiteisiin ja huolelliseen lämpötilanhallintaan. Näin syntyy roséviini, jossa tasapaino, raikkaus ja ajan myötä esiin nouseva aromaattinen moniulotteisuus ovat keskiössä. Viini on suunniteltu kevyiden ruokien seuraksi, mutta se kestää myös vuodenaikojen vaihtelun.
Tunnusomaiset piirteet: muihin vaihtoehtoihin verrattuna tämä Cerasuolo d'Abruzzo löytää tunnistettavan ilmaisunsa puhtaasta mausta, punaisen hedelmän läsnäolosta ja hienoisesta suolaisuudesta, joka houkuttelee seuraavaan siemaukseen. Kyse on terroirin tulkinnasta, jossa täsmällisyys ja harmonia asetetaan ohimenevien muotien edelle.
Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, mansikka ja hennot kukkaiset vivahteet. Suutuntuma on solakka mutta ryhdikäs, eloisan raikas, hienon mineraalinen ja pitkään viipyvän puhdasjälkinen. Hedelmäisyyden ja hapokkuuden tasapaino tekee viinistä monipuolisen: se sopii vaivatta mereneläväalkupaloille, tomaattipastoille ja tuorejuustoille.
Tämä Cerasuolo d'Abruzzo sijoittuu tuottajan valikoiman keskukseen tarjoten elegantin sisäänkäynnin viinitalon identiteettiin sekä monipuolisen valikoiman konkreettisia yhdistelmiä kesäpöytään. Se sopii niin rentoihin hetkiin kuin rakenteikkaammille illallisille.
STELTin asemointiin sopivalla tavalla viini erottuu pidättyväisyydellään, hienostuneisuudellaan ja terroirin sekä ammattitaidon johdonmukaisella yhteydellä tarjoten lasillisen, joka puhuu Abruzzosta ja säilyy mielessä pitkään.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja ne lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa perii verot ja tullimaksut, joita ei voida etukäteen määrittää.