Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l

Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l on ikkuna Abruzzon viinimaisemaan: aurinkoon avautuvat viinitarhat mereltä henkivien kukkuloiden keskellä sekä käsityöläiskellari, joka ohjaa jokaista vaihetta ja tarjoaa viinien kielen, joka keskustelee terroirin, ajan ja menetelmän kanssa. Teramon maakunnassa Torano Nuovossa sijaitseva tila on vuosien mittaan rakentanut identiteetin, joka perustuu uskollisuuteen alueelle, kunnioittaviin käytäntöihin ja perinteitä uteliaisuuteen tasapainottavaan tutkimiseen: käsinkorjuu, spontaanit käymiset, satomäärien hallinta ja kypsytys, jonka tarkoituksena on ohjata vuosikerta pitkäikäisyyteen raikkautta ja kirkkautta menettämättä. Tämän Trebbiano d'Abruzzon tunnusomaiset piirteet tulevat esiin hedelmän läpinäkyvyydessä, korostuneessa mineraalisessa rakenteessa ja merta ja kiveä ilmentävässä suolaisuudessa, jotka luovat tasapainon eleganssin, puhdaspiirteisen aromikkuuden ja maun syvyyden välille. Tyylillisesti viini näyttäytyy kirkkaan oljenkeltaisena, hillittyä nuorekkuutta vihjaavine vihertävine vivahteineen sekä sitruunankuoren, orapihlajan ja tuoreen mantelin tuoksuina; suussa viinin rakenne on notkea mutta läsnä, raikkaus värisevä, tiheys hienovarainen ja jälkimaku puhdas, kutsuva ja ajan myötä kehittyvä. Tilan valikoimassa tämä Trebbiano d'Abruzzo edustaa olennaista ääntä: valkoviiniä, jossa perinne ja nykyaika kietoutuvat yhteen ja joka on suunniteltu kalan, äyriäisten ja kypsytettyjen juustojen seuraksi, mutta myös rauhallisiin, pohdiskeleviin hetkiin. Lopuksi Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 DOC 0,75l näyttäytyy Abruzzon maan aitona tulkintana ja asettuu STELT-brändin yhteyteen hillityn täsmällisyyden, aistillisen kurinalaisuuden sekä aikaa, aluetta ja ihmiskäden jälkeä välittävän kykynsä ansiosta.