Emmanuel Brochet Rosé NV AOC 0,75l
Kuvaus
Emmauel Brochet Rose NV AOC 0,75l on Champagnen roséviini, Ranskan Champagnen alueen AOC-nimisuojattu viini, jossa yhdistyvät terroir, käsityöläistaito ja non-vintage-tyyli, joka tarjoaa tyylin tasaisuutta eri vuosikertojen moninaisuudesta huolimatta. Lasissa se näyttäytyy hienovaraisen heleänä, ja ohuet kuplat johdattavat viinin hienosti makuun.
Tuottajan historia kertoo pienestä, perhehenkisestä tilasta, joka sijaitsee Champagnen sydämessä ja rakentuu terroiria kunnioittavin menetelmin viljeltyjen omien viinitarhojen ympärille. Täällä intohimo näkyy viinitalona, jossa suositaan huolellisia ja lähes koruttomia käytäntöjä sekä maatalouden parhaiden käytäntöjen jatkuvaa tarkastelua, jotta raaka-aine pääsee esiin ilman keinotekoista raskautta.
Tuotantofilosofia ja työskentelytapa perustuvat huolelliseen käsinkorjuuseen, hellävaraiseen puristukseen ja käymisten hallintaan siten, että raikkaus ja mineraalisuus säilyvät. Hiivasakan päällä tapahtuva tarkoin valvottu kypsytys antaa viinille elegantin rakenteen, joka tukee aromikkuutta ilman raskautta ja säilyttää luontevan etenemisen tuoksusta makuun.
Viinin erityispiirteet ja ainutlaatuisuus muihin saman alueen roséviineihin verrattuna nousevat herkän värin ja erinomaisen maun kirkkauden tasapainosta, hienostuneesta suutuntumasta sekä jatkuvasti soljuvasta perlaagesta. Muihin vastaaviin viineihin verrattuna Emmauel Brochet Rose erottuu hillityllä persoonallisuudellaan, jossa korostuvat hienovaraisesti ilmaistu eleganssi ja tasapainoinen, ruokapöytään valmis aromien pitkä jälkivaikutelma.
Tyylillisiin ja aistillisiin ominaisuuksiin kuuluu tuoksukimppu, jossa tuntuvat mansikka, punaherukka, pieni ruusu ja hienovarainen kaakaovoi sekä sitrushedelmien vivahteet ja mineraalinen sävy, joka vaikuttaa kumpuavan Champagnen maaperästä. Suussa viini on eloisa mutta hillitty, sen suolaisuus on hallittu ja suutuntuma silkkinen. Pitkä jälkimaku tuo mieleen hedelmien puhtauden ja maaperän mineraalisuuden.
Se yhdistää champagnen perinteen nykyaikaiseen nautittavuuteen ja sopii ihanteellisesti elegantiksi aperitiiviksi tai kevyiden kala-, äyriäis- ja vaalealiharuokien seuraksi. Tämä roséversio herättää keskustelua ja seurallisuutta peittämättä ruokalajien makuja.
STELT-valikoimassa Emmauel Brochet Rose NV AOC 0,75l edustaa hienostuneen konkreettista pidättyväisyyttä. Se on harkittu valinta niille, jotka etsivät laatua, jatkuvuutta ja erityistä huomiota terroiriin ilman kaavamaisuutta.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja ne lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa perii verot ja tullimaksut, joita ei voida etukäteen määrittää.
