Loiren viinit
Loire on Ranskan laajin viinialue, ja se ulottuu hyvin erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin Atlantin rannikolta maan keskiosiin. Tämän ansiosta sen tyylivalikoima on laajempi kuin millään muulla Ranskan alueella.
Chenin Blanc tuottaa valkoviinejä ryhdikkään kuivista pitkään kypsytettäviin makeisiin viineihin, Sancerre- ja Pouilly-Fumé-alueiden Sauvignon ilmaisee kalkkipitoiset maaperät täsmällisen suolaisella vivahteella, ja Chinonin, Bourgueilin ja Saumurin Cabernet Franc tuottaa kirkashedelmäisiä punaviinejä, joiden tanniinit ovat hienovaraiset.
Se on myös yksi alueista, joilla vähäisen intervention viininviljely vakiintui varhain. Hallittu säilytys ja jäljitettävä alkuperä.
