Viinit ja väkevät valittu niiden edustaman arvon perusteella, ei sen mukaan, miten niitä kerrotaan.

TIETOA STELTISTÄ

STELT on valikoimaprojekti, joka on omistettu viineille ja väkeville juomille, jotka ansaitsevat paikkansa historian, harvinaisuuden, merkityksen ja johdonmukaisuuden ajan saatossa vuoksi.

Emme työskentele kategorioiden, trendien tai pakotettujen kertomusten mukaan: jokainen tuote pääsee STELTiin, koska sillä on tarkka, mitattavissa oleva ja puolustettavissa oleva merkitys.

Valikoimamme kokoaa yhteen suuria historiallisia nimiä, merkittäviä vuosikertoja ja harvinaisia viitteitä, yhdellä kriteerillä: viinin todellinen arvo, tänään ja tulevaisuudessa.

STELT. VIINI, PERUSTELLUSTI

STELT syntyi valintaprojektina, joka on omistettu viineille ja väkeville juomille, joilla on konkreettinen syy olla mukana.

Emme toimi iskulauseiden tai viinialan ideologioiden mukaan. Jokainen tuote päätyy STELTiin, koska se edustaa jotain: merkityksellistä tarinaa, todellista harvinaisuutta, tunnistettavaa identiteettiä tai objektiivista keräilyarvoa.

Valikoima ei seuraa muotia eikä valmiita kategorioita. Se perustuu kriteeriin.

Nicolas Barbou Utopie Creative 2023 Vin de France 0,75l Bottle

MITEN RAKENNAMME VALIKOIMAN

STELT ei ole yleisnäyttely.

Se on harkittu valikoima.

Suuret historialliset nimet elävät rinnakkain vähemmän tunnetuimpien etikettien kanssa, mutta aina tarkkaan harkitusta syystä: laadun jatkuvuus, historiallinen merkitys, rajoitettu painos, merkittävät vuosikerrat tai tyylillinen johdonmukaisuus ajan myötä.

Emme lisää viinejä "täyttääksemme", emmekä kertoaksemme pakotettuja tarinoita.

Jokaisen pullon on kestettävä vertailu arvon tasolla, tänään ja tulevaisuudessa.

Tenuta San Guido Sassicaia 2017 DOCG 0,75l Bottle

ITSENÄISYYS JA JOHDONMUKAISUUS

Itsenäisyys on se, mikä antaa STELTille mahdollisuuden säilyttää johdonmukainen linja.

Emme vastaa määrällisille paineille emmekä kaupallisille velvoitteille: tämä mahdollistaa meille sisällyttää vain ne, jotka katsomme todella merkityksellisiksi.

Vähän tuotteita, valittuna niiden olemuksen perusteella, ei sen mukaan, mitä ne sanoin edustavat.

Domaine Ganevat Les Chalasses Vielles Vignes (blanc) 2009 AOC 0,75l Bottle

KÄYTÄNNÖLLINEN LÄHESTYMISTAPA

STELT toimii suoraan, ilman ylimääräisiä kertomuksia.

Ne, jotka luottavat meihin, tietävät löytävänsä selkeitä, perusteltuja ja puolustettavia valintoja, olipa kyseessä yksityinen keräilijä tai korkeatasoinen ravintola- tai majoitusprojekti.

Emme tarjoa vakioituja listoja.

Tarjoamme valintoja, joilla on merkitystä.

Domaine Roulot Aligote 2021 AOC 0,75l Bottle

VIINI KULTTUURIN JA VALINNAN KOHDE

STELTille viini on kulttuuriesine, mutta myös tietoinen valinta.

Ei ole tarpeen ylistää jokaista tuottajaa tai pyhittää jokaista viinitarhaa: tärkeintä on viinin kyky säilyttää identiteetti, merkitys ja kiinnostavuus ajan myötä.

Tämä lähestymistapa antaa meille mahdollisuuden työskennellä ikonisten viinien, kypsien vuosikertojen, harvinaisten tuotantoerien ja viinien kanssa, jotka ovat jo osoittaneet arvonsa viinihistorian kannalta.

Jacques-Frederic Mugnier Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses 2023 AOC 0,75l Bottle

Olemme käytettävissäsi

Käytä tätä lomaketta ottaaksesi meihin suoraan yhteyttä

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.