コレクション用の象徴的なブルゴーニュ

ラベルに記された名前ではなく、ブルゴーニュの明確な理念を体現しているからこそ、基準となる存在になるボトルがあります。このコレクションでは、権威性、安定した品質、そして真の希少価値を基準に選び抜いた、象徴的で入手困難な銘柄を集めました。

大切なひとときや、意図をもって築かれたワインセラーのためのワインです。最も有名なボトルではなく、本当にそう呼ばれる理由のある一本を求める方に向けて選定しています。カルト的なドメーヌ、モノポール、歴史あるクリマを取り揃え、評判だけでなく保存状態も考慮してヴィンテージを厳選。すべての商品を温度・湿度管理のもとで保管し、各銘柄の来歴を確認しています。