클로 루주아르

클로 루즈아르는 샤세의 AOC 소뮈르 샹피니에 자리하며, 이곳에서 푸코 가문은 1664년부터 포도밭을 경작해 왔습니다. 8대에 걸쳐 이어졌으며, 오늘날의 명성은 합성 화학물질 없이 포도밭을 운영한 샤를리와 나디 푸코 형제가 쌓았습니다. 샤를리가 2015년 12월 세상을 떠난 뒤, 2017년 부이그 가문으로 소유권이 넘어갔고, 이들은 라인업을 그대로 유지했습니다.

점토와 석회질 토양의 25개 구획, 총 15헥타르에서 레드 와인용 카베르네 프랑과 화이트 와인용 슈냉을 재배합니다. 와인은 바리크에서 2년간 숙성한 뒤 토파 동굴에서 병 숙성하며, 라벨은 레 클로, 레 푸아외, 르 부르, 소뮈르 블랑 브레제 네 가지뿐입니다.

STELT 셀렉션에는 소뮈르 샹피니 2016과 매그넘의 2014가 포함됩니다. 출처가 확인되었습니다.