도멘 베르나르-보냉

이 도멘은 뫼르소에 자리하며 코트 드 본의 유서 깊은 명문들에 비하면 최근에 설립된 곳입니다. 포도밭 구획은 가족 소유지에서 비롯되었으며, 직접 경작과 병입 체제로 전환해 라벨별 생산량은 수천 병에 불과합니다.

이번 셀렉션에는 뫼르소 프리미에 크뤼 즈네브리에르와 샤름-데쉬, 빌라주 레 티예와 레 리모쟁, 그리고 이 하우스의 입문 라벨인 부르고뉴 블랑 이니셜 BB가 포함됩니다.

고전적인 스타일의 화이트 와인으로, 긴 숙성과 절제된 오크 사용을 바탕으로 선명도와 짭짤한 미네랄감이 돋보이는 프로필을 갖추고 있습니다. 이번 셀렉션의 병들은 온도와 습도가 통제된 환경에서 보관되며, 출처가 추적 관리됩니다.