가스파르 브로셰

가스파르 브로셰는 랭스의 프티트 몽타뉴에서 에퀴유를 중심으로, 에퀴유, 빌레르 오 뇌, 사시의 14개 구획에 걸친 3헥타르가 조금 넘는 포도밭을 경작합니다. 그래픽 디자인을 전공한 그는 2013년 가족 사업으로 돌아왔고, 2017년부터 자신의 레이블로 병입했으며, 2019년부터는 아버지 뱅상 소유 포도밭 전체를 직접 관리하고 있습니다. 에마뉘엘 브로셰는 그의 삼촌입니다.

포도나무에는 제초제나 합성 비료를 사용하지 않으며, 2022년 수확부터 생물역학적으로 관리하고 있습니다. 도사주는 없거나 최소한으로 하며, 숫자 뒤의 문자는 쿠베의 후속 에디션을 나타냅니다. 각 에디션은 고유한 블렌딩과 데고르주망을 거칩니다.

쿠베 333은 이를 구성하는 세 가지 품종, 세 마을, 세 빈티지에서 이름을 따왔습니다. 셀렉션에는 333.c 브뤼 나튀르, 333.f 브뤼 나튀르, 333.f 로제가 포함됩니다. 원산지 확인 완료.