귀팡 에냉

이 도멘은 1976년 마코네의 베르지송에서, 당시 코트 도르에 비해 변방으로 여겨지던 지역의 일부 포도밭을 장마리 귀펭과 메인 헤이넨이 인수하면서 시작되었습니다. 귀펭은 이후 네고스 메종 베르제를 설립했습니다.

매우 낮은 수확량, 늦고 선별적인 수확, 느린 압착을 중심으로 하며, 오크통 숙성과 인위적인 풍부함을 추구하지 않는 방식으로 양조합니다. 그 결과 푸이-퓌세와 마콩-피에르클로가 부르고뉴의 위대한 화이트 와인으로 다시 평가받는 데 결정적인 역할을 했습니다.

셀렉션에는 르 샤비뉴와 그 포도밭별 셀렉션을 포함한 마콩-피에르클로와 입문급 부르고뉴가 포함됩니다. 보관 상태가 관리되며, 원산지가 추적됩니다.