장-클로드 라모네 1er 크뤼 샤상-몽라셰 클로 드 라 부드리옷 루즈 2017 AOC 0,75l
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설명
Jean-Claude Ramonet 1er Cru Chassagne-Montrachet Clos de la Budriotte rouge 2017 AOC 0.75l은 Chassagne-Montrachet 테루아의 본질을 붉은 렌즈를 통해 이야기할 수 있는 와인으로, 이 지역의 기존 레드 와인과는 차별화된 무언가를 제공합니다. 오랜 역사를 가진 도멘에서 생산된 Ramonet은 모든 결정이 포도밭에서 시작되는 정밀한 실험실과 같으며, 잎사귀에 닿는 햇빛의 선택부터 수확의 세심한 관리, 와이너리로의 운송과 숙성 관리까지 세심하게 이루어집니다. 회사의 정체성은 테루아와 개인 스타일의 통합을 항상 중시해온 오랜 가족 전통에 기반하며, 원재료에 대한 엄격함과 존중이 은은하게 배어 있습니다. 생산 철학은 적정 수확량, 중력에 의한 이송, 현대 설비의 최소 사용, 프랑스산 오크 통과 통의 인내심 있는 숙성 관리 등 세심한 실천으로 이어집니다. 독특한 특징은 Clos de la Budriotte의 뛰어난 미기후에서 비롯되며, 빛의 반복과 일정한 온도가 느린 숙성을 돕고, 석회질과 점토가 풍부한 토양이 와인에 섬세한 우아함을 부여합니다. 스타일적 특성은 잘 익은 붉은 과일, 체리와 라즈베리, 산림의 향기, 가벼운 향신료와 꽃 향기가 어우러진 향의 팔레트에서 드러나며, 입안에서는 중간 정도의 바디감, 부드러운 탄닌, 생기 있는 산미가 길게 이어지는 여운을 지탱합니다. 이 1er Cru 레드 와인은 생산자의 아이코닉한 화이트 와인과는 다른 관점을 제공하며, Chassagne-Montrachet 테루아가 우아함과 섬세함을 희생하지 않고 레드 와인으로 표현될 수 있음을 보여줍니다. 깊이와 장기 숙성을 추구하는 와인 애호가에게 적합하며, 가정의 따뜻함과 세심한 배려가 어우러진 순간에도 어울리는 선택입니다. 요약하자면, Jean-Claude Ramonet 1er Cru Chassagne-Montrachet Clos de la Budriotte rouge 2017은 역사, 지역, 스타일 간의 일관성을 중시하는 기업 비전의 결과물로, STELT의 포지셔닝과도 일치합니다.
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