Jean-Claude Ramonet
Domaineet holder til i Chassagne-Montrachet og ble grunnlagt mot slutten av 1920-tallet av Pierre Ramonet, som bygget opp eiendommen litt etter litt. Siden 1984 har nevøene Noël og Jean-Claude, tredje generasjon, drevet den; i dag bærer etikettene Jean-Claude Ramonets navn.
Eiendommen omfatter rundt sytten hektar, med grand cru-er som Montrachet, Bâtard-Montrachet og Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Hvitvinene er kjent for friskhet og lagringsdyktighet; de røde fra Chassagne er fortsatt en del av sortimentet.
STELT-utvalget omfatter Chassagne-Montrachet blanc og premier cru-ene Ruchottes, Boudriotte, Morgeot og Les Vergers, Clos de la Boudriotte rouge, Puligny-Montrachet, Corton-Charlemagne samt Bourgogne Pinot Noir og Passe-tout-grains, årganger 2016-2022. Kontrollert opprinnelse.