Antoine Robles

Antoine Robles jest winiarzem z Mantry, w Jura. Firma powstała niedawno, została zarejestrowana w 2023 roku i deklaruje ekologiczną uprawę winnic. Etykiety noszą nazwę Clos des Vallières i w większości dotyczą win jednoszczepowych: Chardonnay, Pinot Noir, Ploussard i Trousseau, w apelacji Côtes du Jura AOC.

Poulsard, lokalnie zapisywany jako Ploussard, oraz Trousseau to dwie autochtoniczne czerwone odmiany Jura: pierwsza daje wina jasne, mało taniczne i aromatyczne, druga ma więcej koloru i struktury. Poza tym regionem niemal się ich nie spotyka, a w uważnych rękach dają czerwone wina o wyjątkowej przejrzystości.

Selekcja STELT obejmuje dwa czerwone wina Clos des Vallières z rocznika 2024: Ploussard i Trousseau, Côtes du Jura Rouge w formacie 0,75 litra. Pochodzenie zweryfikowane.

2 produktów