Arnoux-Lachaux

Domaine ma siedzibę w Vosne-Romanée i sięga 1858 roku; jest prowadzone rodzinnie, a od końca lat 2000. nosi podwójną nazwę Arnoux-Lachaux. Czternaście hektarów w Côte de Nuits prowadzą Florence Arnoux-Lachaux wraz z synem Charles'em Lachaux, który dołączył do domaine w 2011 roku.

Przełom Charles'a nastąpił w winnicy: wysokie palikowanie, winorośle bez ogławiania, rolnictwo regeneratywne i praktyki biodynamiczne. W piwnicy od 2012 roku winifikacja odbywa się z całymi gronami, a od rocznika 2022 kamionka zastąpiła beczki dębowe.

Selekcja STELT obejmuje Bourgogne Pinot Fin z roczników 2018 i 2021: czerwone wino z parcel o regionalnym poziomie, położonych między Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée i Nuits-Saint-Georges, nazwane tak od selekcji Pinot Noir, z której składa się jego nasadzenie. Pochodzenie zweryfikowane.