Arthur Lelievre

Maison powstała w 2021 roku w Ludes, wiosce Premier Cru w Montagne de Reims, gdy Arthur Lelièvre wraz z siostrą Ophélie stworzył własną markę obok rodzinnej posiadłości Forget-Chauvet, której jest szóstym pokoleniem. Po powrocie do firmy w 2014 roku prowadzi posiadłość o powierzchni około dziesięciu hektarów, położoną między Ludes, Taissy i Lagery.

W winnicy wyeliminował herbicydy i insektycydy; w piwnicy przyjął podejście inspirowane Burgundią: winifikację osobno dla każdej parceli w beczkach o pojemności 228 i 350 litrów, rodzime drożdże, co najmniej dwa lata na osadzie i niskie dozowania. Pierwsze wypusty liczą po kilka tysięcy butelek z rocznika.

W selekcji STELT znajduje się Ludes Premier Cru Blanc de Noirs, Champagne wyłącznie z czarnych odmian winogron z rodzinnej wioski, w formacie 0,75 litra. Pochodzenie zweryfikowane.

1 produkt
Dodano