Domaine des Comtes Lafon

Domaine ma siedzibę w Meursault, a za jego prowadzenie odpowiada Dominique Lafon, który od lat osiemdziesiątych przywracał do bezpośredniego zarządzania parcele wcześniej oddane w dzierżawę. Posiadłość jest prowadzona biodynamicznie od ponad dwudziestu lat.

Winnice obejmują część Montrachet, premier cru Meursault, w tym Perrières, Charmes, Genevrières, Poruzots i Bouchères, a także premier cru Volnay oraz Monthelie w części przeznaczonej na wina czerwone. Białe wina długo pozostają na osadzie, z umiarkowanym udziałem nowego drewna.

Powstają z nich Meursault o strukturze i długim potencjale dojrzewania, wyróżniające się bardziej gęstością i słonością niż obfitością. Kontrolowane przechowywanie, prześledzone pochodzenie.

6 produktów
Dodano
Dodano
Dodano