Jean Claude Guyaux
Jean-Claude Guyaux to maison de négoce z siedzibą w Beaune, przy route de Savigny. Nie przedstawia się jako domaine: wybiera wina u winiarzy z regionu i oferuje je pod własną etykietą - od ogólnych appellation, przez villages i premier cru, aż po grand cru.
Oferta koncentruje się wokół Côte de Beaune i Hautes-Côtes, obejmując etykiety z Savigny-lès-Beaune, Pommard, Beaune i Santenay, a także Gevrey-Chambertin i Côte Chalonnaise. To rozpowszechniony w Burgundii model négoce, łączący pod jedną etykietą wina od wielu winiarzy.
Selekcja STELT obejmuje dwa białe wina: Bâtard-Montrachet Grand Cru 2020, z pogranicza Puligny i Chassagne, oraz Corton-Charlemagne Grand Cru 2021, ze wzgórza Corton. Oba w formacie 0,75 litra. Pochodzenie zweryfikowane.