Шато Гран Корбен-Деспань Сент-Эмильон Гран Крю 1993 AOC 0,75l

Сент-Эмильон Гран Крю 1993 года от Шато Гран Корбен-Деспань — красное вино с Правого берега Бордо, в бутылке объёмом 75 cl. Поместье расположено на севере аппелласьона, на границе с Помроль. В 1993 году Гран Корбен-Деспань имело статус Гран Крю Классе и сохраняет его по сей день. Согласно карточке поставщика, этикетка на этой бутылке повреждена.

Имя Деспань связано с землями Сент-Эмильона как минимум с начала XVII века: старейший семейный документ — свидетельство о крещении 1665 года. В 1812 году Луи Деспань обосновался в Корбене, рядом с Шеваль Блан, где семья была арендаторами, и купил первые участки. В конце XIX века появилось название Шато Гран Корбен-Деспань, а в XX веке Поль Деспань создал репутацию поместья. С 1996 года поместьем руководит Франсуа Деспань, представитель седьмого поколения семьи.

При Франсуа Деспане работу начали заново, уделив внимание почве. Исследование 150 ям, выкопанных на винограднике, позволило разделить его на 53 участка с учётом сорта винограда, подвоя, возраста лоз и почвы. Междурядья засеяли травой, снизили урожайность и стали винифицировать урожай с каждого участка отдельно; химические гербициды никогда не применялись. С 2013 года весь виноградник сертифицирован как органический, а поместье приступило к переходу на биодинамику. Этот урожай 1993 года был собран ещё до этих перемен.

Почти 29 гектаров поместья расположены на глинисто-кремнистых почвах над «crasse de fer» — богатым железом подпочвенным слоем, — а также на древних песках над голубой глиной. Три четверти виноградника занимает Мерло, остальная часть — почти полностью Каберне Фран. Поместье получило статус Гран Крю Классе в 1955 году, утратило его при пересмотре классификации в 1996 году и вернуло в 2006 году; после отмены того пересмотра закон 2009 года восстановил этот статус, а классификации 2012 и 2022 годов подтвердили его.

В Бордо 1993 год был дождливым. После жаркого лета сентябрьские дожди продолжались всю уборочную кампанию; на Правом берегу, где урожай собирали раньше, чем в Медоке, вина меньше пострадали от разбавления. Красному вину из Сент-Эмильона такого типа, которому уже больше тридцати лет, обычно присуща зрелость: фруктовые ноты уступили место более сложным ароматам.

Это grand vin поместья; наряду с ним семья производит второе вино, Petit Corbin-Despagne. Такую старую бутылку нужно открывать не спеша или осторожно перелить в декантер, чтобы отделить осадок. Вино подают при температуре 16-17 °C к утке, баранине или твёрдым сырам.

В подборке STELT этот Grand Corbin-Despagne 1993 года — семейное вино из Сент-Эмильона, с участка на стороне Помроль, для тех, кто хочет познакомиться с историческим поместьем таким, каким оно было до обновления.

Каждая отправка STELT тщательно подготавливается с использованием сертифицированной упаковки для перевозки вина.

Заказы обычно передаются экспресс-курьеру в течение 1–3 рабочих дней. Доставка занимает 1–4 рабочих дня по Италии и 2–6 рабочих дней в страны Европейского союза и в Великобританию; для остальных стран срок складывается из времени доставки курьерской службой и таможенного оформления.

Бесплатная доставка при заказе от 200 € по Италии и от 800 € в большинство стран Европы. Стоимость и сроки для каждой страны →

Хотите застраховать отправление? Выберите эту опцию при оформлении заказа среди вариантов доставки, за дополнительную плату. Что делать при получении →

За пределами Европейского союза пошлины и импортные налоги не оплачиваются при оформлении заказа: их оплачивает получатель при доставке, за исключением США, где пошлины и таможенное оформление уже включены в стоимость доставки.

Для некоторых товаров или специальных форматов могут потребоваться другие сроки обработки. По особым вопросам можно связаться с нами до покупки.