Stora format
Magnum, dubbelmagnum och större format är inte bara ett effektfullt val. Förhållandet mellan vinets volym och mängden syre i flaskhalsen är mer gynnsamt än i en flaska på 0,75, vilket bromsar utvecklingen: samma vin, från samma årgång, upplevs yngre i magnum.
Det är anledningen till att stora format sedan länge är riktmärket för långvarig lagring och för årgångar som är avsedda att vänta. Rent praktiskt är de också den naturliga lösningen för det gemensamma bordet och för gåvan som ska kännas betydelsefull.
Detta urval samlar de format som är större än standardflaskan och som finns i katalogen, förvarade under kontrollerade förhållanden med spårbart ursprung.
