Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots
Rött Premier Cru i Nuits-Saint-Georges, vid gränsen mot Vosne-Romanée i Côte de Nuits
- Kommun
- Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits
- Areal
- ca 6,4 ha
- Färg och druva
- rött, Pinot Noir
- Höjd över havet
- ca 250–295 m
- Exponering
- öst
- Angränsande climats
- Aux Malconsorts (Vosne-Romanée), Les Damodes, Aux Cras
Aux Boudots ligger längst norrut i Nuits-Saint-Georges: dess norra sida följer gränsen mot Vosne-Romanée, och strax på andra sidan börjar Premier Cru-läget Aux Malconsorts. I söder gränsar det till Aux Cras, medan det högre upp i sluttningen övergår i Les Damodes.
Detta climat omfattar cirka 6,4 hektar och stiger, vänt mot öster, från cirka 250 till 295 meters höjd. Det hör till appellationens norra del, där BIVB beskriver jordar som bildats av stenig silt som förts ned från sluttningen.
Här odlas Pinot Noir till röda viner med den struktur och lagringsförmåga som kännetecknar Premier Cru-vinerna från Nuits. Tillgängliga flaskor listas nedan.
Erkännanden och källor. Karta: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
