Chateau Chasse-Spleen Moulis-en-Medoc 1967 AOC 0,75l

Detta Château Chasse-Spleen 1967 är ett rött vin från Moulis-en-Médoc, på en flaska om 75 cl. Appellationen, som erkändes 1938, är den minsta bland Médocs kommunala appellationer: en tolv kilometer lång remsa mellan Margaux och Saint-Julien, utan strand mot flodmynningen. Chasse-Spleen har sitt ursprung på en liten gruskulle i byn Grand Poujeaux.

Enligt slottets berättelse delade ett arv 1820 Gressier-egendomen, och den del som gick till dottern, gift med en Castaing, förblev namnlös fram till omkring 1863. Namnet fick den av Rosa Ferrière, som då var änka och mindes en legend: Lord Byron, som var gäst på Gressier, ska ha prisat vinet som oöverträffat för att skingra spleen, ett ord som Baudelaire hade gjort populärt i Frankrike. År 1912 övergick egendomen till Segnitz, vinhandlare från Bremen, och efter första världskriget beslagtogs den som fiendeegendom.

År 1922 köptes Chasse-Spleen av Prosper Lahary, ägare till tallskogar i Landes, och snart tog sonen Franck över ledningen. År 1967 tillhörde slottet alltså familjen Lahary, som med inkomsterna från timret kunde stötta vingården under svåra årgångar. Slottet berättar att Médocs första underjordiska chai byggdes där 1964, tre år före den här skörden.

Jordmånen består av grus ovanpå en lerig-kalkhaltig undergrund och lera på kalksten, och de röda vinodlingarna är i dag främst planterade med Cabernet Sauvignon och Merlot, samt en del Petit Verdot. På listan över crus bourgeois från 1932, sammanställd av Bordeaux handelskammare och aldrig godkänd av ministeriet, var Chasse-Spleen en av de sex i den högsta gruppen, ”supérieurs exceptionnels”. I dag ingår slottet inte längre i systemet med crus bourgeois.

I Bordeaux hade 1967 en varm och torr sommar och en till största delen kall och fuktig september; i Médoc skördades de röda druvorna i oktober, mellan återkommande regn. Skörden var riklig, med lättare viner som var redo tidigare än vinerna från decenniets stora årgångar; områden där Merlot dominerar lyckades bättre, och framför allt Sauternes. Vid den här åldern har ett rött vin från Médoc vanligtvis en färg som drar åt tegel, mycket avrundade tanniner, utvecklade aromer och en fällning på botten.

På den tiden var sortimentet enklare än i dag: andravinet Oratoire de Chasse-Spleen lanserades 1979, och det vita vinet har sålts sedan 1995. Den här flaskan kommer från Laharys sista årtionde; vid mitten av 1970-talet sålde de slottet till Jacques Merlaut.

I STELTs sortiment är denna Chasse-Spleen från 1967 ett vittnesmål från Lahary-eran: en Moulis att öppna i lugn och ro, för den som vill upptäcka vad ett rött vin från Médoc blir efter nästan sextio år på flaska.

Varje STELT-försändelse hanteras omsorgsfullt med certifierade emballage för transport av vin.

Beställningarna överlämnas normalt till expresstransportören inom 1–3 arbetsdagar. Leveransen tar 1–4 arbetsdagar i Italien och 2–6 arbetsdagar inom Europeiska unionen och i Storbritannien; för övriga länder gäller transportörens leveranstid plus tiden för tullklarering.

Fri frakt för beställningar från 200 € i Italien och från 800 € till större delen av Europa. Kostnader och leveranstider för varje land →

Vill du ha försäkrad frakt? Du väljer det i kassan bland fraktalternativen, mot en tilläggsavgift. Vad du ska göra vid leveransen →

Utanför Europeiska unionen betalas tull och importavgifter inte i kassan: mottagaren betalar dem vid leveransen, utom i USA, där tull och förtullning redan ingår i fraktpriset.

Vissa produkter eller specialformat kan kräva andra handläggningstider. Vid särskilda önskemål är du välkommen att kontakta oss före köpet.