村庄 · Côte de Nuits

Morey-Saint-Denis

Côte de Nuits 的村庄,介于 Gevrey-Chambertin 与 Chambolle-Musigny 之间,拥有五个特级园

区域
Côte de Nuits,Côte d'Or
产区设立
1936年(12月8日法令)
村内特级园
5个:Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays、Clos de Tart 及 Bonnes-Mares 的一部分
村内一级园
20个风土地块
在产面积(2022年)
村庄级与一级园共91.13公顷,其中一级园39.52公顷
葡萄品种
红葡萄酒用黑皮诺;白葡萄酒用霞多丽与白皮诺(Monts Luisants 亦可用阿里高特)
Il villaggio di Morey-Saint-Denis con il campanile della chiesa, dietro i filari verdi delle sue vigne in piena estate
地图: Morey-Saint-Denis 位置 Morey-Saint-Denis村庄 · Côte de Nuits5 特级园20 一级园探索地图 →
葡萄园海拔
245–368 m
平均坡度
5.7°
朝向
东
AOC面积
150,5 ha

Morey-Saint-Denis 位于 Côte de Nuits(夜丘)的腹地,北接 Gevrey-Chambertin,南邻 Chambolle-Musigny,其红葡萄酒的风格介于两位近邻之间,又自具个性。这座村庄旧称 Morey-en-Montagne,自1927年起在村名后加上了 Saint-Denis,取自其最负盛名的名园 Clos Saint-Denis。该村庄级产区设立于1936年。

葡萄园朝东,扎根于中侏罗世的石灰质与黏土石灰质土壤:上部以巴通阶的白色鲕粒灰岩为主,下部则是巴柔阶的海百合石灰岩。在村庄所在的高度,山坡被一道峡谷(combe)切开,这条狭窄的小山谷改变了部分地块的朝向,并带来泥灰质更重的土壤;在谷口,碎屑冲积扇形成了多石而排水良好的土地。

本村拥有五个特级园:Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays、Clos de Tart,以及 Bonnes-Mares 的一小片——该特级园大部分位于 Chambolle-Musigny;一级园风土地块共有20个。自中世纪起,熙笃会的 Tart 修女、La Bussière-sur-Ouche 修道院以及 Vergy 领主都曾在此拥有葡萄园:Clos de Tart 与 La Bussière 等地名便是见证。

这里几乎只出产以黑皮诺酿造的红葡萄酒:色泽浓郁,年轻时带有黑色水果与樱桃的风味,之后转向皮革、林下灌木与松露的气息,结构坚实。以霞多丽与白皮诺酿造的白葡萄酒十分罕见;在 Monts Luisants 风土地块,依循古老的当地传统,产区法规还允许使用阿里高特。下方为在售酒款。

村庄的风土地块

特级园 · 5

一级园 · 20

显示全部 一级园
Aux CharmesAux CheseauxClos BauletClos des OrmesClos SorbèCôte RotieLa BussièreLa RiotteLe VillageLes BlanchardsLes ChaffotsLes CharrièresLes CheneveryLes FaconnièresLes GenavrièresLes GruenchersLes MillandesLes RuchotsLes SorbèsMonts Luisants

署名与来源. 图片: Wikipedro · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. 地图: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0. 地形数据: Open Wine Atlas (CC BY 4.0), 基于INAO边界与IGN地形.

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