Domaine Labet Les Varrons Chardonnay Numero 2 2018 AOC 0,75l

酒庄 拉贝 Les Varrons 霞多丽 Numero 2 2018 AOC Arbois 是一款对汝拉产区进行克制而充满活力诠释的葡萄酒，0,75 l 酒瓶低调讲述着土地、风土与一家酒窖的悉心酿造；这家酒窖将传统与创新之间的平衡打造为鲜明特色，着眼当下而不忘传承。酒庄 拉贝 的历史与一代代种植者交织相连，他们将一处小型家族产业发展为追求真实灵魂葡萄酒人士心中的标杆：尊重土壤进行种植，精选健康葡萄藤，并细致管理采收。其酿造理念建立在最低干预、可持续葡萄园管理以及突出原料本质而不过度修饰的酿造方式之上，将成熟过程的挑战交给气候条件与时间。Les Varrons 的鲜明特征体现在其表现力上：清晰的矿物感、优雅的结构，以及令人期待下一口的咸鲜风味。这些特点源自汝拉典型的石灰质土壤，以及在保留香气骨架、避免人为修饰的同时进行的精准成熟管理。香气与口感：明亮的稻草黄色，泛着金色光泽，散发成熟柑橘、白苹果与杏仁气息；入口清新、灵动而悠长，能够在杯中缓慢发展。于酒庄 拉贝 的产品系列中，Les Varrons 霞多丽 Numero 2 2018 是希望探索汝拉霞多丽风格人士的重要选择，将技术上的精准与精致的愉悦融为一体，非常适合搭配鱼类、甲壳类海鲜或新鲜奶酪，带来毫不妥协地传达风土与风格的美食体验。