普里尔-罗克 沃恩-罗曼内 莱欧特-梅济耶尔 2022 AOC 0,75l

Prieure-Roch
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/
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酒款信息

生产商
Prieure-Roch
年份
2022
产区
勃艮第
国家
法国
瓶型容量
0,75 l

含亚硫酸盐

勃艮第 2022 年份 5 / 5 分

STELT 年份指南
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描述

Prieuré-Roch 沃恩-罗曼尼 Les Hautes-Maizières 2022,采用 0,75 l 瓶装,呈现出一扇通往勃艮第沃恩-罗曼尼 AOC 的可控风土之窗:这款酒崇尚优雅与精准,展现出预示长久陈年潜力而不过分张扬的张力,为探索夜丘核心开启一段沉静的旅程。

Prieuré-Roch 酒庄的历史植根于代代相传的葡萄种植传统,始终坚定地遵循风土特色,并致力于精工酿造。酒庄的身份建立在对葡萄园的尊重、克制的酿造方式,以及在果味与结构之间寻求平衡的特级园诠释之上。

酒庄持续关注葡萄园,严格采用人工采收,并在葡萄园中挑选最佳葡萄串;成熟过程则着重彰显葡萄汁本身的清新感。酒窖中优先采用本土酵母进行洁净发酵,并在橡木桶中陈年,以低调的方式赋予酒液触感上的复杂度和鲜明的矿物感。

Les Hautes-Maizières 以交织成熟红色水果与花香 nuances 的香气层次见长;土壤的气息则带来咸鲜而矿物质的印记,能够搭配清淡肉类、烤肉和熟成奶酪,同时不破坏整体平衡。

明亮的红宝石色展现出蓄势待发、能够持续演化的深度;在香气中可以感受到樱桃、覆盆子和紫罗兰花香,并带有柔和的胡椒气息,以及源自陈年的含蓄香草痕迹。入口质地丝滑,却由活泼的酸度骨架支撑;单宁圆润,余味回荡着矿物气息,再次彰显沃恩-罗曼尼的产地特征。

在 Prieuré-Roch 酒庄,这款特级园展现了酿酒师风格的独特诠释,相较于酒庄系列中的其他葡萄酒,更具精致与演化空间,为追求传统与当代风土诠释之间平衡的人提供了参考。

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Prieure-Roch Vosnee Romanee Les Hautes-Maizieres 2022 AOC 0,75l
Prieure-Roch Vosnee Romanee Les Hautes-Maizieres 2022 AOC 0,75l
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