德國麗絲玲

德國麗絲玲是全球最具陳年潛力的白酒之一，這歸功於高酸度、適中酒精濃度與經過精準調整的殘糖之間罕見的平衡。

在摩澤爾，葡萄藤生長於傾斜度極高的片岩坡地上，且常為自根栽培，釀出的葡萄酒酒體輕盈，卻具有極其悠長的餘韻。晚收、精選、Beerenauslese 這套分級表示葡萄在採收時的成熟度，不一定代表成酒的甜度。

這是少數一瓶存放三十年的葡萄酒仍保持明亮、而非顯得疲弱的類別之一。在受控的溫度與濕度下保存，來源可追溯。