木尼艾-吉布爾 香波-蜜思妮 一級園 Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l

木尼艾-吉布爾 香波-蜜思妮 一級園 Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l 是一款為與時間和餐桌交流而生的葡萄酒，能將香波-蜜思妮的深度呈現於杯中，並以一瓶 1.5 公升大瓶裝邀請人們放慢腳步，在黑皮諾的優雅襯托下陪伴歡聚時光；木尼艾-吉布爾酒莊根植於金丘核心地帶，述說著紀律、熱情與尊重風土的故事：這是一個家族酒莊，淬鍊出自身的語言，由追求即時之美與長久陳年、果實純淨與芳香複雜度之間平衡的葡萄酒構成；釀造理念重視適度介入、讓果實充分成熟，以及從修剪到採收的細心葡萄園管理，採收交由熟練雙手並遵循自然時序：這種方式偏好精選成熟度與受控浸皮，呈現能不加修飾地訴說產地的葡萄酒；Les Feusolettes 是香波-蜜思妮的一級園，以向陽的坐向與黏土和石灰岩交融的土壤組成而著稱，這些元素賦予葡萄酒細緻的質地，以結構支撐其精巧風格，並展現已於帶有石榴色光澤的紅寶石色澤中浮現的優雅；可感受到小紅色水果、紫羅蘭與些許香料氣息，並伴隨預示優雅而不過度張揚的花香層次；入口質地絲滑，單寧恰到好處，酸度鮮明卻平衡良好，品飲在不斷演變的風味流動中展開，最後留下悠長、潔淨且持久的餘韻；這款酒在酒莊系列中占有重要地位，清晰展現風土與風格的印記，使其生產有別於其他酒莊：適合搭配紅肉、細緻野味或熟成乳酪，也是一項令人興味盎然的選擇，適合想以 1.5 公升容量在歡聚氛圍中探索香波-蜜思妮黑皮諾優雅風采的人；呼應 STELT 的定位，木尼艾-吉布爾 香波-蜜思妮 一級園 Les Feusolettes 2022 AOC 1,5l 以低調而卓越的風土表現，穩健且適度地訴說風土、工藝與長久陳年潛力。