維埃蒂 巴羅洛·羅凱迪卡斯蒂廖內 2020 DOCG 1,5l

維埃蒂 巴羅洛 Rocche di Castiglione 2020 DOCG 1,5l 是一款以少量瓶數訴說皮埃蒙特朗格複雜性的葡萄酒，也展現了深深扎根於當地的家族企業所付出的心力；同名的 Rocche di Castiglione cru 沐浴於阿爾卑斯山風，坐落在石灰質黏土土壤之上，孕育出結構豐厚且獨具個性的葡萄酒，忠實呈現風土而不犧牲優雅；朗格的義大利酒莊維埃蒂，數代以來秉持以葡萄園為核心、注重細節，並將傳統與革新相結合的理念，而這種方式體現在細緻的農業實踐、受控的釀造，以及引導強勁風味而不掩蓋其特色的熟成過程，使葡萄酒得以緩慢演化，逐漸展現更深邃的風貌；Rocche di Castiglione 的鮮明特色包括突出的礦物感、圓潤細緻的單寧結構，以及貫穿整個品飲過程、持續展現的果味與香料協調感；酒色呈深邃紅寶石色，帶有石榴紅色反光，香氣以成熟酸櫻桃、紫羅蘭、黑胡椒及可可氣息展開，令人聯想到木桶熟成；入口結構緊密而均衡，由自然清新感與甜美柔和的單寧引導，令人想進一步探索；餘韻悠長，帶有香脂氣息與石墨收尾，伴隨品飲並邀請再次品嚐，尤其是在明白葡萄酒於充滿啟發的歡聚氛圍中自然演化之後；在維埃蒂的產品系列中，巴羅洛 Rocche di Castiglione 作為 cru 的真實呈現，佔有重要地位，提供直接而鮮明的風土詮釋，同時具備隨時間莊重成熟的能力，是結構豐厚菜餚及葡萄酒品鑑沉思時刻的絕佳伴侶；這款珍貴葡萄酒採用 1,5 公升容量，可縮短氧化時間，使其特別適合典禮或高級聚會，符合 STELT 的定位。